“กาแฟสด” แก่จัดเอสเปรสโซ่ ให้เข้ากับลิ้นคนไทย
กาแฟสด เอสเปรสโซ่คือกาแฟสำหรับหยอดฟองนมลงไป รู้ว่าคนที่ชื่นชอบกาแฟดำถ้วยเล็ก แต่อยากเติมความมันจากครีมหรือฟองนมจึงเกิดสูตรนี้มา แต่ส่วนประวัติอย่างใดจะหาประกาศมาเพิ่มให้ แต่สำหรับกาแฟข้นแบบเอสเปรสโซ่ซึ่งสร้างความหอมมันที่มาจากวิปปิ้งครีม การทานเครื่องดื่มปรุงรส จะมีผลมาจากประเพณี กาแฟสด ของแต่ละประเทศ ที่มีวัฒนธรรมการทาน ดื่มที่แตกต่างกันไป การคมนาคมระหว่างประเทส จะเกิดการแลกเปลี่ยนสังคมต่างๆ การเอาสิ่งที่เป็นแบบมาปรับปุรงให้ถูกปาก ถูกใจอย่างอาหารหรือเครื่องดื่ม กาแฟสด ก็ต้องยืนพื้นให้เหมาะกับลิ้นคนไทย แบบการทานอาหารรสเผ็ด แต่เรารับของกินรสจืด แต่ก็ต้องมาปรุงรสชาติให้เป็นความเผ็ดเค็มหรือว่าอื่นๆเพิ่มขึ้น
.jpg)